BerghoffGem Non-Stick Ceramic Coated Induction-Safe Stir-Fry Pan, 24cm, Cast Aluminium, Black, 24 cm

Avevo già provato questo tipo di materiale nella versione padella piatta e ne ero rimasta molto soddisfatta, offre una superficie veramente antiaderente e durevole nel tempo, che richiede solo accortezza di manutenzione (no lavastoviglie!). La pulizia è talmente semplice, proprio perché non attacca nessun tipo di cibo, che non è necessario l'uso di spugne abrasive, ma solo di un lavaggio a mano. E' maneggevole, anche se non leggerissima come l'alluminio, e permette quindi di saltare i cibi in cottura in modo agevole. Da quando è in cucina è diventata indispensabile.

great product

I accidentally left the burner on, had made Mac n cheese. It burnt. Didn't stick, cleaned up with a few swipes, as advertised. Think this pan may become my fav!

Nice pan! Cooks great and easy clean-up. Happy I found it. A little expensive but if it lasts it will be worth it. I have had it about a year and looks exactly the same as new.